EFFECT OF NITROGEN AND WATER REGIME ON SPINACH YIELD AND WATER CONSUMPTION USING NEUTRON SCATTERING TECHNIQUE *

ABU-AYASH, A.A. ⁽¹⁾, EL-NENNAH, M.E. ⁽²⁾, GADALLA, A.M. ⁽³⁾,
 and GALAL, M.E. ⁽²⁾

(1) Authority of Palestine, Ramalla, West Bank,  (2) Soil Science Dept.,
Faculty of Agriculture, Ain Shams University, Cairo, Egypt and (3) Nuclear
Research Centre, Atomic Energy Authority, Abou-Zaabl, Egypt.

Key words: Nitrogen strategy, Spinach yield, Water regime,
Water consumptive use.

تأثير النتروجين وحمية الماء على إنتاجية نبات السبانخ والاستهلاك
المائى باستخدام تقنية التشتت النيوترونى

على أحمد أبو عياش و محمد السيد الننة و عبد النبى مصيلحى جاد الله و محمد السيد جلال

خلاصـة

أقيمت تجربة حقلية فى مزرعة قسم بحوث الأراضى والمياه بمركز البحوث النووية بهيئة الطاقة الذرية بانشاص، مصر، بغرض دراسة تأثير استراتيجية التسميد النتروجينى والحمية المائية على كلا من إنتاج السبانخ والبخر- نتح الفعلى تحت نظام الرى بالتنقيط وقد استخدمت تقنية التشتت النيوترونى فى تقدير الاستهلاك المائى للنبات.

أوضحت النتائج أن إنتاج السبانخ المنزرعة تحت نظام الرى بالتنقيط كانت فى حالة معاملة الحمية الأولى ( 40% بخر- نتح) تعادل 3.31 ، 5.41 ، 3.898 طن/هكتار كما حققت معاملة 60% بخر- نتح محصول مقداره 3.41 ، 6.026 ، 5.88 طن/هكتار وذلك لجرعات النتروجين
1، 2، 4 على الترتيب. حققت المعاملة 80% بخر- نتح محصول مقداره 4.217، 11.004 ، 7.762 طن/هكتار، أما المعاملة 100% بخر- نتح فحققت 4.099 ، 6.955 ، 6.821 طن/هكتار  وذلك للجرعات 1، 2، 4 على الترتيب. أشار التحليل الاحصائى الى وجود فروق معنوية جداً عند احتمال 0.01  بين  معاملات جرعات النتروجين المضاف حيث كان اقل فرق معنوى 1.862   طن/هكتار وأيضا وجود فرق معنوى بين معاملات الحمية المائية عند احتمال 0.05  حيث كان اقل فرق معنوى 1.2168  طن/هكتار.

وبإستخدام دالة متعدد الحدود، أمكن التنبؤ بجرعات النتروجين التى تعطى أعظم محصول للسبانخ لكل معاملة حمية مائية فكان أعظم إنتاج هو 5.755 ، 6.852 ، 12.420 ، 7.862 طن/هكتار عند استعمال 2.6 ، 2.96 ، 2.7 ، 2.996 جرعة نتروجين وذلك لمعاملات 40، 60، 80، 100% بخر- نتح على الترتيب. هذا يقود إلى أن معاملة 80% بخر- نتح تعتبر أفضل معاملات الحمية المائية جميعها وهى تقترب من 3 جرعات نتروجينية و كذلك معاملة الرى 80% بخر- نتح لها الأفضلية من حيث توفير مياه الرى المستخدمة حيث تعمل على توفير ماء الرى بمقدار 20% من جملة الاستهلاك المائى لنبات السبانخ. تشير النتائج الى أن معاملة جرعتى النتروجين حققت اعلى قيمة للبخر- نتح يليها الأربعة جرعات ثم جرعة النيتروجين الواحدة.

ABSTRACT

Field experiment was conducted at the Farm of soil and Water Research Department, Nuclear Research Center, Atomic Energy Authority, Inshas, Egypt, to evaluate the role of nitrogen fertilizer and water regime on spinach yield, water consumption and actual evapotraspiration (Etc) under drip irrigation system hold on virgin sandy soil.

Data indicated that the 40% ETc treatment resulted in spinach yield of 3.31, 5.41 and 3.898 ton ha^-1, while 60% ETc induced 3.41, 6.026 and 5.88  ton ha^-1 for one, two and four splitting nitrogen doses, respectively. The other two water regimes i.e.  80% and 100% ETc yielded 4.217, 11.004, 7.762 and 4.099, 6.955, 6.821 ton ha^-1, respectively. Statistically, high significant differences were noticed between N splitting treatments while the difference between water regime treatments was only significant at P ≤ 0.05. Polynomial functions used to predict the best nitrogen splitting dose indicated that the maximum spinach yield were 5.755, 6.852, 12.42 and 7.862 ton fresh yield ha^-1 at 2.6, 2.96, 2.7 and 2.966 nitrogen doses for 40, 60, 80 and 100% ETc, respectively.  This indicated that 80% ETc treatment was the best one. Also, the best nitrogen splitting dose for 40, 60, 80 and 100% ETc treatments was around 3 doses that induced high spinach yield. The treatment 80% ETc saved about 20% from the water consumptive use. The data also showed that the two splitting nitrogen doses had the highest ETa values over four and full one nitrogen dose.