EVALUATION OF FASTING AND POSTPRANDIAL SERUM GASTRIN AND PEPSINOGEN I AND II IN HEALTHY
SUBJECTS AND POSITIVE HELICOBACTER
PYLORI-DUODENAL ULCER PATIENTS *

ABDELGAWAD, M.R.⁽¹⁾ and ABD EL-WAHAB, M.⁽²⁾

(1) Biological Applications Dept., NRC, Egyptian Atomic Energy Authority
and (2) Faculty of Medicine, Gastroenterology Center, Mansoura, Egypt.

Key words: Gastrointestinal hormones, Gastrin, Pepsinogen,
H. pylori, Duodenal ulcer.

تقييم مستوى الجاسترين والببسينوجن 1 و 2 قبل وبعد الأكل فى مصل الأصحاء ومرضى قرحة الإثنى عشر إيجابى الإصابة بالبكتيريا الحلزونية

محمد رمضان عبد الجواد  و محمد عبد الوهاب

خلاصـة

أجريت هذه الدراسة لبيان العلاقة بين البكتيريا الحلزونية ومسـتوى الجاسـترين والببســينوجن 1 و 2  فى الأصحاء ومرضى قرحة الإثنى عشر إيجابى الإصابة بالبكتيريا الحلزونية قبل وبعد تناولهم لوجبة غذائية غنية بالبروتين. أجريت الدراسة الحالية لتوضيح مستوى الجاسترين والببسينوجن 1 و 2  قبل و بعد الأكل فى مصل الأصحاء والمرضى المصابين بقرحة الإثنى عشر إيجابى الإصابة بالبكتيريا الحلزونية.

تم سحب عينات دم من 25 مريض يعانون من قرحة الإثنى عشر إيجابى الإصابة بالبكتيريا الحلزونية بالإضافة إلى 25 شخص سليم قبل و بعد 60 و 120 دقيقة من تناولهم لوجبة طعام قياسية غنية بالبروتين وذلك لتقييم مستوى الجاسترين والببسينوجن 1و2 بتقنية المناعية الإشعاعية.

أوضحت النتائج فروق معنوية فى مستوى الجاسترين والببسينوجن 1 و 2 إثر تناول الوجبة الغذائية الغنية بالبروتين فى كل من الأصحاء ومرضى قرحة الإثنى عشر المصابين بالبكتيريا الحلزونية، وكذلك وجود فرق معنوى عند مقارنة مستوى الجاسترين فى الأصحاء بعد تناول الوجبة الغذائية الغنية بالبروتين بساعة واحدة بينما وجدت فروق معنوية فى مستوى الجاسترين والببسينوجن 1 و 2 بعد الأكل فى مرضى قرحة الإثنى عشر المصابين بالبكتيريا الحلزونية.

يستنتج من ذلك أن تناول الوجبة الغذائية الغنية بالبروتين لها دور فقط على مستوى الجاسترين فى الأصحاء، بينما لها دور على مستوى الجاسترين والببسينوجن 1 و 2 فى مرضى قرحة الإثنى عشر المصابين بالبكتيريا الحلزونية. وتوصى هذه الدراسة بتقليل تناول الوجبات الغذائية الغنية بالبروتين فى المرضى المصابين بقرحة الإثنى عشر إيجابى الإصابة بالبكتيريا الحلزونية لتفادى المضاعفات الخطيرة إثر ذلك.

ABSTRACT

The present study was carried out to clarify the relation between Helicobacter pylori (H. pylori) and levels of serum gastrin and pepsinogen (PG) I and II in patients suffered upper gastrointestinal (GI) disorders. The present study was suggested to assess the relation between fast and postprandial serum levels of gastrin and PG I and II in healthy subjects and positive H. pylori-duodenal ulcer (DU) patients after high protein diet intake. In patients with H. pylori, ammonia and hypergastrinemia and/or gastritis were observed.

Blood samples were collected from 25 healthy individual and 25 H. pylori-DU patients at 0, 60 and 120 min after meal rich in protein. The concentrations of fasting and postprandial serum gastrin and PG I and II in both healthy subjects and positive H. pylori-DU patients were assayed by radioimmunoassay.

Serum gastrin and PG I and II concentrations were significantly increased
in H. pylori-DU patients (P<0.05). In healthy subjects, serum gastrin levels were significantly increased (P < 0.05) 1 h after the meal vs. 0 h. In positive H. pylori-DU patients, serum gastrin levels were significantly increased (P < 0.05) 1 h  after the meal vs. 0 h while in serum PG I and II levels, there was significant difference between all tested groups.

It could be concluded that the rich protein meal has a role only on serum gastrin in healthy subjects while it has a role on gastrin, PG I and II on positive H. pylori-DU patients pointing to the possible restriction of high protein intake
in positive H. pylori-DU patients to avoid worse prognosis.